Menjalani perjuangan camilan (snack) kelihatannya gampang dan menarik untuk dilakukan, tapi sesudah benar-benar terjun ke dalamnya ternyata tak semudah yang dibayangkan. Diantara penyebabnya yaitu alasannya sudah terlalu banyak pengusaha lain yang juga terjun ke bisnis masakan ringan ini. Tapi jangan khawatir, bila anda ingin memulai bisnis masakan ringan, mungkin beberapa strategi sukses di bisnis camilan yang akan saya bagi ini sanggup menginspirasi anda biar bisnisnya lebih sukses ;)
Inilah beberapa seni administrasi sukses di bisnis camilan :
1. Kemasan Yang Menarik. Buatlah kemasan yang beda dari yang lainnya. Hal ini akan memperlihatkan stimulan pada pelanggan gres untuk merasakan produk anda. Ayo curahkan kreatifitas anda untuk menciptakan kemasan yang menarik. Kalau kreatifitas anda masih beku, untuk mencairkannya anda sanggup mencari ide di internet, majalah, atau lingkungan sekitar yang penting menarik dan harus tidak sama dengan yang lainnya ya :D
2. Rasa Enak dan Khas. Setelah kemasan terlihat menarik, anda juga harus memperhatikan rasa dari masakan yang anda tawarkan. Jangan cuma lezat tapi juga harus mempunyai kekhasan tersendiri. Memang butuh beberapa proses untuk menghasilkan suatu masakan yang lezat dan khas. Nikmatin aja prosesnya alasannya nantinya resep yang akan anda temukan itu akan menjadi aset penting bagi bisnis anda, Kenapa harus beda rasanya? karena jikalau rasanya sama dengan produk sejenis milik orang lain, anda tidak akan punya kelebihan sehingga orang hanya akan memperhatikan harga. Artinya harga termurahlah yang akan dipilih pembeli. Akhirnya yang ada hanya perang harga antara anda dan kompetitor. Anda harus keluar dari persaingan harga alasannya perjuangan anda akan sulit berkembang.
3. Sediakan Sample. Jika produk anda belum begitu dikenal, untuk lebih memperkenalkannya anda juga perlu memperlihatkan sample produk. Tapi sebelumnya anda harus memenuhi 2 syarat di atas dulu ya, yaitu rasanya lezat dan khas. Tujuannya biar orang berpaling ke produk anda alasannya rasanya lebih lezat :D
4. Komunikasi dan Promosi. Semua jenis perjuangan harus dikomunikasikan secara baik ke sasaran pasar anda. Buatlah brosur sederhana yang berisi jenis camilan yang anda jual, harga, dimana daerah untuk sanggup membeli produk anda dan juga nomor hp/telpon anda. Jika anda memiliki website, facebook atau twitter, jangan lupa dicantumkan juga di brosur itu. Dalam brosur itu anda harus menyebutkan kelebihan camilan anda, contohnya dengan menempelkan stiker “Makanan ringan sehat, bergizi dan higienis”, “Camilan renyah dari materi alami” dan masih banyak yang lainnya, lagi-lagi ini tergantung kreatifitas anda. Letakkan brosur di outlet daerah anda menjual produk dan jikalau perlu bagikan juga ke kompleks ruko/perumahan.
5. Product Bundling. Biasanya dilakukan pada event-event tertentu, misal natal, tahun baru, lebaran dsb. Parcel yaitu salah satu bentuk bundling. Berikan sedikit hiasan pada produk yang anda jual biar pas dengan momen yang ada.
6. Terima Pesanan. Sebaiknya anda juga mendapatkan pesanan untuk aneka macam acara, menyerupai ulang tahun, khajatan dsb. Berikan layanan yang berkesan pada semua orang yang memesan produk anda. Layanan yang baik (Service excellence) dan berkesan pada pelanggan anda akan mendorong terbentuknya pelanggan yang loyal. Pada akibatnya pelanggan loyal inilah yang akan membantu berbagi produk anda secara positif. Dengan demikian seni administrasi promosi mouth to mouth atau lebih dikenal dengan getok tular akan berjalan dengan baik.
Demikian tips sukses memasarkan perjuangan masakan ringan yang sanggup saya bagikan. Anda punya tips lain wacana topik yang sama? Silakan di share di kotak komentar. Salam sukses ;)