Berbisnis ialah salah satu pilihan para artis untuk menginvestasikan pendapatannya dari dunia entertainment. Apalagi tidak selamanya artis tetap eksis alasannya ialah setiap ketika bemunculan pemain-pemain baru. Hal itu sangat disadari oleh Catherine Sharon Gasnier atau yang dekat disapa Cathy Sharon. Mantan VJ MTV Indonesia kelahiran Jakarta, 8 Oktober 1982 ini, kini sedang disibukkan dengan usahanya di bidang kuliner. Pasca menikah, lulusan Lycee French International High School dan Business School di Australia ini tertarik membuka perjuangan restoran.
Cathy Sharon terinspirasi menjalankan perjuangan kuliner ketika ia mencoba menciptakan banyak sekali jenis kuliner di waktu luang, dan kemudian dhidangkan kepada suami tercinta. Mendapat kebanggaan dari suami, abang dari Julie Estelle ini pun membulatkan tekadnya membuka restoran yang diberi nama Gourmand Bistro semenjak satu tahun kemudian yang berlokasi di Pondok Indah Mall 3 Jakarta Selatan.
 |
| Restoran / Gambar sekedar ilustrasi |
Resto itu menyajikan sajian bercita rasa perancis dengan sentuhan jepang, dan salah satu sajian favoritnya Salmon Steak yang disajikan dengan jamur dan kentang tumbuh. Saus Teriyaki homemade-nya terasa elok dan gurih, dan juga nasi goreng nori yang begitu menarik hati lidah. (Baca juga : Usaha Kuliner Cocok Untuk Pemula)
Harga yang ditawarkan mulai dari Rp. 50rb-Rp. 300rb. Menurut Cathy Sharon, ia menentukan dekorasi resto Gourmand Bistro yang bergaya modern dan casual French Bistro berkonsep dapur terbuka. Cathy pun berharap bisnis yang dijalankan ketika ini sanggup terus berkembang untuk investasi masa tuanya.